{"id":879,"date":"2026-08-04T13:14:17","date_gmt":"2026-08-04T11:14:17","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.digitalmagazine.mediengruppe-mitteldeutschland.de\/azubi-gesucht\/?p=879"},"modified":"2026-09-04T10:05:41","modified_gmt":"2026-09-04T08:05:41","slug":"fachverkaeufer-in-im-lebensmittelhandwerk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/digitalmagazine.mediengruppe-mitteldeutschland.de\/azubi-gesucht\/fachverkaeufer-in-im-lebensmittelhandwerk\/","title":{"rendered":"Fachverk\u00e4ufer\/in im Lebensmittelhandwerk"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tFakten zum Beruf<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tTipp<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Interview<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Fachverk\u00e4ufer\/in im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt B\u00e4ckerei<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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FRISCHER GENUSS<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Lea Jabin | 24 Jahre<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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3 jahre<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\u00f8 1.070 \u20ac brutto<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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(im ersten Jahr)<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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welchen beruf lernst du?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Ich lerne den Beruf der Fachverk\u00e4ufer\/in im Lebensmittelhandwerk bei der B\u00e4ckerei Schwarz in Sch\u00f6nebeck.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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was lernt man in diesem Beruf?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Man lernt die fachgerechte Beratung von Kunden, die Pr\u00e4sentation von Backwaren und die Herstellung von Snacks. Auch Hygienevorschriften und der Umgang mit dem Kassensystem sind wichtige Bestandteile.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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warum hast du dich f\u00fcr diesen beruf entschieden?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Ich arbeite gerne mit Menschen zusammen und mag den direkten Kontakt zu Kunden. Da meine Mutter in der Firma arbeitet, wusste ich schon vorher, dass mir das Team und die Aufgaben gefallen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Welche F\u00e4higkeiten sollte man bei diesem Berufswunsch mitbringen?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Man sollte kontaktfreudig, freundlich und teamf\u00e4hig sein. Zudem sind Zuverl\u00e4ssigkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild in diesem Beruf sehr wichtig.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Wie hast du deine Ausbildungsfirma gefunden?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Meine Mama arbeitet in derselben Firma und hat mir erz\u00e4hlt, wie das Arbeitsklima ist, die Arbeitszeiten etc. und da habe ich mich praktisch in den Job verliebt. Gerade weil ich vorher bereits mal im Verkauf t\u00e4tig war, musste ich auch unbedingt wieder dort hin!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Wie lange lernst du?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre. Bei guten Leistungen kann die Zeit manchmal auf zwei oder zweieinhalb Jahre verk\u00fcrzt werden.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Welche Tipps w\u00fcrdest du k\u00fcnftigen Azubis in deinem Ausbildungsberuf geben?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Seid immer offen und freundlich zu den Kunden, auch wenn es mal stressig wird. Habt keine Angst, Fragen zu stellen, denn man lernt jeden Tag etwas Neues dazu.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Wie soll deine berufliche Karriere nach der Ausbildung weitergehen?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Ich m\u00f6chte nach meiner Ausbildung gerne den Ausbilderschein machen und danach Filialleiterin werden, nachdem ein paar Jahre vergangen sind.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Fakten zum Berufsbild<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Fachverk\u00e4ufer\/in im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt B\u00e4ckerei<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Lernorte: Betrieb und Berufsschule<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Fachverk\u00e4ufer\/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt B\u00e4ckerei \u00fcbernehmen den Verkauf von Brot und Backwaren, zum Teil auch kleiner Gerichte. Sie beraten und informieren ihre Kunden \u00fcber Inhaltsstoffe und Bestandteile der B\u00e4ckereierzeugnisse. Zudem pr\u00e4sentieren und verpacken sie Backwaren, dekorieren Auslagen und sorgen f\u00fcr Ordnung und Sauberkeit im Verkaufsraum.
Dar\u00fcber hinaus schneiden sie Brote und Kuchen auf, belegen und garnieren Br\u00f6tchen und bereiten Snacks oder kleine Mahlzeiten zu.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Welcher Schulabschluss wird erwartet?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Rechtlich ist keine bestimmte Schulbildung vorgeschrieben. In der Praxis stellen Betriebe \u00fcberwiegend Auszubildende mit Hauptschulabschluss ein.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Wo arbeitet man?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Besch\u00e4ftigungsgsbetriebe:<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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  • in B\u00e4ckereien<\/li>
  • in Einzelhandelsgesch\u00e4ften<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Arbeitsorte:<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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    • in Verkaufsr\u00e4umen<\/li>
    • in Lagerr\u00e4umen<\/li>
    • ggf. in der Backstube<\/li>
    • ggf. in B\u00fcror\u00e4umen<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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      Worauf kommt es an?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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      Anforderungen:<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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      • Kundenorientierung (z.B. beim Eingehen auf individuelle Fragen der Kunden)<\/li>
      • Geschicklichkeit (z.B. beim Belegen von Br\u00f6tchen, beim Einr\u00e4umen von Backwaren in Regale)<\/li>
      • Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein (z.B. beim Durchf\u00fchren der Kassenabrechnungen, beim hygienischen Arbeiten)<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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        Schulf\u00e4cher:<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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        • Mathematik (z.B. um zu kassieren sowie Preise und Rabatte zu berechnen)<\/li>
        • Deutsch (z.B. um Angebotstafeln ansprechend zu beschriften)<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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          Tipp<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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          PER E-MAIL UND ONLINE BEWERBEN<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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          E-Mail-Bewerbung:<\/strong> F\u00fcge Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse und Arbeitsproben bzw. Praktikumsnachweise als ein PDF-Dokument (max. 5 MB) bei. Benenne die Datei eindeutig mit \u201eBewerbung\u201c und deinem Namen.<\/p>

          Verwende eine seri\u00f6se E-Mail-Adresse und nenne in der E-Mail den Ausbildungsplatz, auf den du dich bewirbst, wie du auf die Firma aufmerksam wurdest und welche Anlagen beigef\u00fcgt sind.<\/p>

          Online-Bewerbung:<\/strong> Gr\u00f6\u00dfere Unternehmen bieten oft Plattformen f\u00fcr Bewerbungen an. Du kannst pers\u00f6nliche Daten eingeben und deine Bewerbung per \u201eDrag & Drop\u201c hochladen. Achte darauf, alle Angaben sorgf\u00e4ltig zu lesen, S\u00e4tze korrekt zu formulieren und Rechtschreibung sowie Grammatik zu \u00fcberpr\u00fcfen. Speichere Dateien sicher und lade die richtigen Dokumente hoch.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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          Interview Fakten zum Beruf Tipp Interview Fachverk\u00e4ufer\/in im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt B\u00e4ckerei FRISCHER GENUSS Lea Jabin | 24 Jahre 3 jahre \u00f8 1.070 \u20ac brutto (im ersten Jahr) welchen beruf lernst du? Ich lerne den Beruf der Fachverk\u00e4ufer\/in im Lebensmittelhandwerk bei der B\u00e4ckerei Schwarz in Sch\u00f6nebeck. was lernt man in diesem Beruf? Man lernt […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":923,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-879","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-standard"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t