{"id":1177,"date":"2026-09-02T13:25:11","date_gmt":"2026-09-02T11:25:11","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.digitalmagazine.mediengruppe-mitteldeutschland.de\/unser-land\/?p=1177"},"modified":"2026-09-22T08:55:23","modified_gmt":"2026-09-22T06:55:23","slug":"baecker-denni-mischt-den-droemling-auf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/digitalmagazine.mediengruppe-mitteldeutschland.de\/unser-land\/2026\/09\/02\/baecker-denni-mischt-den-droemling-auf\/","title":{"rendered":"\u201eB\u00e4cker Denni\u201c mischt den Dr\u00f6mling auf"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"1177\" class=\"elementor elementor-1177\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-47ddc654 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"47ddc654\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;shape_divider_bottom&quot;:&quot;mountains&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-shape elementor-shape-bottom\" aria-hidden=\"true\" data-negative=\"false\">\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 1000 100\" preserveAspectRatio=\"none\">\n\t<path class=\"elementor-shape-fill\" opacity=\"0.33\" d=\"M473,67.3c-203.9,88.3-263.1-34-320.3,0C66,119.1,0,59.7,0,59.7V0h1000v59.7 c0,0-62.1,26.1-94.9,29.3c-32.8,3.3-62.8-12.3-75.8-22.1C806,49.6,745.3,8.7,694.9,4.7S492.4,59,473,67.3z\"\/>\n\t<path class=\"elementor-shape-fill\" opacity=\"0.66\" d=\"M734,67.3c-45.5,0-77.2-23.2-129.1-39.1c-28.6-8.7-150.3-10.1-254,39.1 s-91.7-34.4-149.2,0C115.7,118.3,0,39.8,0,39.8V0h1000v36.5c0,0-28.2-18.5-92.1-18.5C810.2,18.1,775.7,67.3,734,67.3z\"\/>\n\t<path class=\"elementor-shape-fill\" d=\"M766.1,28.9c-200-57.5-266,65.5-395.1,19.5C242,1.8,242,5.4,184.8,20.6C128,35.8,132.3,44.9,89.9,52.5C28.6,63.7,0,0,0,0 h1000c0,0-9.9,40.9-83.6,48.1S829.6,47,766.1,28.9z\"\/>\n<\/svg>\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-57b8a95f e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"57b8a95f\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-64436d7e e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"64436d7e\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1565dc0a elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1565dc0a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Magdeburg \/ Landkreis B\u00f6rde<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-39e7670f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"39e7670f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">\u201eB\u00e4cker Denni\u201c mischt den Dr\u00f6mling auf<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-743f3e47 animated-slow elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"743f3e47\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeInUp&quot;,&quot;_animation_delay&quot;:600}\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Die Calv\u00f6rder B\u00e4ckerei Nitzschke z\u00e4hlt aktuell zu den 50 besten B\u00e4ckereien Deutschlands. Das bescheinigt der Ehrenpreis des deutschen Handwerks. B\u00e4ckermeister Denni Nitzschke hat\nau\u00dferdem schon die ganz Gro\u00dfen auf die Pl\u00e4tze verwiesen.\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7692d489 elementor-view-framed animated-slow elementor-shape-circle elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-icon\" data-id=\"7692d489\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;motion_fx_motion_fx_scrolling&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;motion_fx_translateY_effect&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;motion_fx_translateY_direction&quot;:&quot;negative&quot;,&quot;motion_fx_translateY_speed&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:1,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;_animation&quot;:&quot;fadeIn&quot;,&quot;_animation_delay&quot;:400,&quot;motion_fx_devices&quot;:[&quot;desktop&quot;,&quot;tablet&quot;],&quot;motion_fx_translateY_affectedRange&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;%&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:{&quot;start&quot;:0,&quot;end&quot;:100}}}\" data-widget_type=\"icon.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-wrapper\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-icon\">\n\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-long-arrow-alt-down\" viewBox=\"0 0 256 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M168 345.941V44c0-6.627-5.373-12-12-12h-56c-6.627 0-12 5.373-12 12v301.941H41.941c-21.382 0-32.09 25.851-16.971 40.971l86.059 86.059c9.373 9.373 24.569 9.373 33.941 0l86.059-86.059c15.119-15.119 4.411-40.971-16.971-40.971H168z\"><\/path><\/svg>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-801640c animated-slow elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"801640c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeInUp&quot;,&quot;_animation_delay&quot;:600}\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">\u00a9 Gudrun Billowie<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f379a73 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"f379a73\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-496cf2b8 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"496cf2b8\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7c84b792 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"7c84b792\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"352\" height=\"302\" src=\"https:\/\/digitalmagazine.mediengruppe-mitteldeutschland.de\/unser-land\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/08\/Gudrun-Billowie-e1788348485303.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-814\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/digitalmagazine.mediengruppe-mitteldeutschland.de\/unser-land\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/08\/Gudrun-Billowie-e1788348485303.jpg 352w, https:\/\/digitalmagazine.mediengruppe-mitteldeutschland.de\/unser-land\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/08\/Gudrun-Billowie-e1788348485303-300x257.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 352px) 100vw, 352px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-29a82278 animated-slow elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"29a82278\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeInDown&quot;,&quot;_animation_delay&quot;:500}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Ein Beitrag von<br \/>Gudrun Billowie<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3615b057 animated-slow elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3615b057\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeInUp&quot;,&quot;_animation_delay&quot;:600}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Denni Nitzschke ist ein B\u00e4cker der anderen Art. Er tr\u00e4gt gern schwarz, obwohl ihm wei\u00dfes Mehl quasi in die Gene gesiebt ist. Sein Vater war der M\u00fcller von Calv\u00f6rde. Denni Nitzschke sah seine Zukunft jedoch als B\u00e4cker, war gerade 20, als er Ausbildung samt Meisterschule abschloss und die Mutter sagte: Mach dich doch selbstst\u00e4ndig.\u201c Auf den ersten Blick schien das v\u00f6llig verr\u00fcckt. \u201eViele B\u00e4ckereien haben zugemacht und ich soll eine er\u00f6ffnen?\u201c Das sahen zun\u00e4chst auch die Banken so, doch der Funke war l\u00e4ngst entz\u00fcndet. Zwei Jahre sp\u00e4ter, 2010, \u00f6ffnete Denni Nitzschke die T\u00fcren zur eigenen B\u00e4ckerei.<\/p><p>Seither flitzt der nun 38-J\u00e4hrige durch Backstube, Verkaufsraum,\u00a0 B\u00fcros, steckt all seine Energie in das Gesch\u00e4ft, das weit mehr ist, als ein Backbetrieb. Neben dem B\u00e4ckerei-Kerngesch\u00e4ft organisiert Denni Nitzschke Feste, Flohm\u00e4rkte, bietet mit seinem Team f\u00fcr Firmen- und Abi-Feiern, Dorf- oder Familienfesten ein umfassendes Catering an.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4c6ada54 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"4c6ada54\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-238d27e elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"238d27e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" src=\"https:\/\/digitalmagazine.mediengruppe-mitteldeutschland.de\/unser-land\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/DSC00557a-1024x683.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1183\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/digitalmagazine.mediengruppe-mitteldeutschland.de\/unser-land\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/DSC00557a-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/digitalmagazine.mediengruppe-mitteldeutschland.de\/unser-land\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/DSC00557a-300x200.jpg 300w, https:\/\/digitalmagazine.mediengruppe-mitteldeutschland.de\/unser-land\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/DSC00557a-768x512.jpg 768w, https:\/\/digitalmagazine.mediengruppe-mitteldeutschland.de\/unser-land\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/DSC00557a.jpg 1500w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-11e6f889 animated-slow elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"11e6f889\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeInUp&quot;,&quot;_animation_delay&quot;:600}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Denni Nitzschke setzt auf Qualit\u00e4t. Das wurde mit dem Ehrenpreis gew\u00fcrdigt.<br \/>\u00a9 Gudrun Billowie<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-765772cf e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"765772cf\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2627e904 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"2627e904\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-795a3523 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"795a3523\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" src=\"https:\/\/digitalmagazine.mediengruppe-mitteldeutschland.de\/unser-land\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/DSC00590a-1024x683.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1186\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/digitalmagazine.mediengruppe-mitteldeutschland.de\/unser-land\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/DSC00590a-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/digitalmagazine.mediengruppe-mitteldeutschland.de\/unser-land\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/DSC00590a-300x200.jpg 300w, https:\/\/digitalmagazine.mediengruppe-mitteldeutschland.de\/unser-land\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/DSC00590a-768x512.jpg 768w, https:\/\/digitalmagazine.mediengruppe-mitteldeutschland.de\/unser-land\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/DSC00590a.jpg 1500w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-24ce87d0 animated-slow elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"24ce87d0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeInUp&quot;,&quot;_animation_delay&quot;:600}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Br\u00f6tchen gehen den ganzen Tag \u00fcber den Ladentisch, wei\u00df Carolin Gadau.<br \/>\u00a9 Gudrun Billowie<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7c9785c4 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"7c9785c4\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-aecc0ba animated-slow elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"aecc0ba\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeInUp&quot;,&quot;_animation_delay&quot;:600}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Die B\u00e4ckerei war zun\u00e4chst als Schaub\u00e4ckerei konzipiert, das suggeriert der Name noch immer. Doch schnell waren Backstube und B\u00e4ckerei zu klein geworden. Die Backstube blieb, dazu wurde auf der anderen Stra\u00dfenseite ein Haus zur Verkaufsstelle mit Caf\u00e9 umgestaltet. Was in der Backstube aus dem Ofen kommt, tragen die B\u00e4cker \u00fcber die Stra\u00dfe in den Laden. Im Obergeschoss gibt es sogar einen Saal f\u00fcr einhundert Personen.<\/p><p>\u201eIch selbst bin kaum noch in der Backstube\u201c, gesteht Denni Nitzschke. Zu viel gebe es drumherum zu tun. Er kann sich auf zwei B\u00e4cker, einen Konditor, drei Verk\u00e4uferinnen und drei sogenannte Minijobber verlassen. Sogar zwei Azubis konnte er f\u00fcr das Handwerk begeistern. Seine Fachleute backen in hoher Qualit\u00e4t, das Kuchen-Angebot wechselt t\u00e4glich, wird gern der Jahreszeit angepasst. \u201eWir haben einen gro\u00dfes Repertoire an Rezepten\u201c, sagt Denni Nitzschke, \u201edamit planen die B\u00e4cker das aktuelle Angebot selbst.\u201c<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-71706ce4 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"71706ce4\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4068cba7 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"4068cba7\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-16da8d48 animated-slow elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"16da8d48\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeInUp&quot;,&quot;_animation_delay&quot;:600}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>\u201eB\u00e4cker Denni\u201c, so rufen ihn schon die Kinder, denn er startet die Nachwuchsgewinnung fr\u00fch.\u00a0 L\u00e4sst es die Zeit zu, geht er mit dem Minibackofen in die Schulen und backt mit den Kindern Brezeln. \u201eZuvor lasse ich sie Brot, Br\u00f6tchen und Kuchen probieren, bewusst lange kauen.\u201c Die Wertsch\u00e4tzung f\u00fcr das Handwerk liegt ihm am Herzen.<\/p><p>F\u00fcr die Qualit\u00e4t seiner Brote und Kuchen wurde ihm 2025 in D\u00fcsseldorf der Ehrenpreis des deutschen B\u00e4ckerhandwerks verliehen. Damit geh\u00f6rt seine zu den 50 besten B\u00e4ckereien Deutschlands. Doch er ist noch auf eine andere W\u00fcrdigung stolz: Zweimal schon hat er den Baumkuchenwettbewerb auf der Gr\u00fcnen Woche gewonnen, setzte sich gegen die traditionsstarken Baumkuchenb\u00e4ckereien aus Salzwedel durch.<\/p><p>Seit sieben Jahren wird Baumkuchen in Calv\u00f6rde gebacken, die Menge hat sich seither verzehnfacht. L\u00e4ngst verschickt Denni Nitzschke seine Baumkuchen bis weit \u00fcber die Landesgrenze hinaus.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-110e6c3c e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"110e6c3c\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6aa64d47 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"6aa64d47\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" src=\"https:\/\/digitalmagazine.mediengruppe-mitteldeutschland.de\/unser-land\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/DSC00540a-1024x683.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1181\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/digitalmagazine.mediengruppe-mitteldeutschland.de\/unser-land\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/09\/DSC00540a-1024x683.jpg 1024w, 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Kuchen.<br \/>\u00a9 Gudrun Billowie<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7b6e743 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"7b6e743\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8778d17 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"8778d17\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e2bcece elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"e2bcece\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" 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data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Trotz dieses Wettbewerbs: Denni Nitzschke setzt eher auf Partnerschaft, ist Teil des Netzwerks \u201eBiosph\u00e4renreservat Dr\u00f6mling\u201c. Der Dr\u00f6mling, ein von der Unesco gesch\u00fctztes Feucht- und Niedermoorgebiet, reicht von Wolfsburg bis Calv\u00f6rde, von Kl\u00f6tze bis Oebisfelde-Weferlingen. Erzeuger dieser Region arbeiten eng zusammen. Aus den Eiern der Dr\u00f6mlings-Bauern fertigt Denni Nitzschke Eierlik\u00f6r, den bietet er in seinem Backladen an, ebenso wie Honig, Wurst, K\u00e4se und was sonst noch von den Partnern hergestellt wird.<\/p><p>\u201eWenn wir Denni nicht h\u00e4tten\u201c, lacht Heidi Lemke, die mit ihren Freundinnen im B\u00e4ckerei-Caf\u00e9 ein Fr\u00fchst\u00fcck genie\u00dft, \u201eer managt in Calv\u00f6rde alles: Flohmarkt, Parkplatzfest und Oktoberfest.\u201c<\/p><p>Ganz besonders freut sich Denni Nitzschke auf das Dr\u00f6mlingsfest 2027. Das findet am ersten Septemberwochenende erstmals in Calv\u00f6rde statt. \u201eNat\u00fcrlich geh\u00f6re ich zum Festkomitee.\u201c Der B\u00e4ckermeister organisiert mit und wird mit seinen Verkaufswagen vor Ort sein, W\u00fcrstchen, Eis und mehr anbieten, vor allem Backwaren aus der B\u00e4ckerei Nitzschke.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1ee3c40a e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"1ee3c40a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-31f6cb2f e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"31f6cb2f\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1536d1bc elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"1536d1bc\" 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regionalen Zutaten hergestellt.<\/p><p><strong>Schaub\u00e4ckerei Nitzschke<\/strong><br \/>steht f\u00fcr Handwerk mit Herz &amp; Tradition<br \/>Geschwister-Scholl-Stra\u00dfe 37<br \/>39359 Calv\u00f6rde<\/p><p>E-Mail: bmnitzschke@aol.com<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Calv\u00f6rder B\u00e4ckerei Nitzschke z\u00e4hlt aktuell zu den 50 besten B\u00e4ckereien Deutschlands. Das bescheinigt der Ehrenpreis des deutschen Handwerks. B\u00e4ckermeister Denni Nitzschke hat<br \/>\nau\u00dferdem schon die ganz Gro\u00dfen auf die Pl\u00e4tze verwiesen.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1183,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-1177","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-magdeburg-boerde"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO Pro 5.0.2 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Die Calv\u00f6rder B\u00e4ckerei Nitzschke z\u00e4hlt aktuell zu den 50 besten B\u00e4ckereien Deutschlands. Das bescheinigt der Ehrenpreis des deutschen Handwerks. 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